揚げ出し豆腐御膳

揚げ出し豆腐が食べたくて、
青梅の沢井にある、ままごと屋の姉妹店、
豆らくまで行ってきました。

ままごと屋は、清酒澤乃井で知られる、
小澤酒造がやっている豆腐料理の店です。
水が美味しいから、日本酒も豆腐も美味しい、
というわけです。

小鉢にいろいろな料理が楽しめて、
なかなかお勧めであります。

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